Kategori: Mat & Dryck

Läs mer
Eva-Olsson-feat

Eva Olsson har byggt ett café-imperium – såhär gick det till

På 80-talets sena nätter när Avenyns klubbar stängde fanns det ett givet ställe att gå till. På Fröken Olssons Kafé avrundade man kvällen med varm choklad och ostmacka. Det nattöppna caféet ägdes av 25-åriga Eva Olsson. Idag har hon ytterligare ett femtontal fik, ett eget bageri samt en möbelverkstad, och det är inte för inte som hon kallas för cafédrottningen.